Umiejętności wynikowe:
- Zyskasz umiejętność analizy wpływu różnych grup żywnościowych na poziom glukozy we krwi.
- Zrozumiesz zasady planowania diety dla pacjentów z cukrzycą, uwzględniając ich indywidualne potrzeby.
- Będziesz potrafić identyfikować i dobierać odpowiednie produkty spożywcze w kontekście leczenia cukrzycy.
- Zdobędziesz wiedzę na temat wpływu makroskładników na metabolizm glukozy.
- Zrozumiesz znaczenie edukacji pacjentów w zakresie zdrowego stylu życia i diety.
Co przewidujemy na szkoleniu:
Uczestnicy zapoznają się z kluczowymi aspektami diety w kontekście cukrzycy, w tym z rolą węglowodanów, białek i tłuszczów. Omówione zostaną wskazania żywieniowe zależne od typu cukrzycy, a także przykłady planowania jadłospisów. Szkolenie uwzględni także przypadki kliniczne oraz najlepsze praktyki w udzielaniu pacjentom wsparcia dietetycznego.