➡️ Umiejętności wynikowe
- Zrozumiesz rolę grzybów wielkoowocnikowych we współczesnej farmacji
- Poznasz najważniejsze gatunki o znaczeniu farmaceutycznym
- Nauczysz się omawiać substancje czynne pozyskiwane z grzybów
- Wyjaśnisz zastosowanie grzybów w suplementach diety i lekach
- Zidentyfikujesz potencjalne interakcje i przeciwwskazania związane z grzybami
➡️ Co przewidujemy na szkoleniu
Szkolenie koncentruje się na praktycznym wykorzystaniu grzybów wielkoowocnikowych w farmacji. Uczestnicy przyjrzą się zarówno tradycyjnym, jak i nowoczesnym zastosowaniom tych organizmów w terapii i profilaktyce. Omówione zostaną wybrane substancje bioaktywne, mechanizmy działania oraz aspekty bezpieczeństwa. Poruszony zostanie temat suplementacji oraz najnowszych trendów badawczych dotyczących grzybów w kontekście fitoterapii.
Prowadzący: prof. dr. hab. n. med. i n. o zdr. Bożena Muszyńska